云南省蔬菜外销现状及发展对策

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云南蔬菜已从满足省内需求为主,转变为以大量外销和出口为主,"云菜"现已远销全国20多个省(市)的50多个大中城市和40多个国家及地区。主要出口品种有鲜蒜头、鲜豌豆、花椰菜、马铃薯、青花菜、结球甘蓝和结球生菜。鲜菜主要销往23个国家和地区,其中泰国、越南和马来西亚占到全省鲜蔬菜出口量的95%以上。
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