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以胡芦巴甾体皂苷的得率为指标,研究了超声辅助提取胡芦巴种子甾体皂苷的工艺.在考察单因素对提取得率影响的基础上设计正交实验,优化提取胡芦巴甾体皂苷的最佳工艺条件.结果表明:影响超声辅助提取胡芦巴甾体皂苷因素的次序为:乙醇体积分数〉料液比(g:mL)〉超声时间〉超声功率;其最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数50%,料液比1:20,超声时间40min,超声功率60w.此时,皂苷得率为3.07%.