【摘 要】
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在pH8的NaH2PO4-Na2HPO4缓冲溶液中,Co^2＋催化KBrO3氧化苯甲酸产生强荧光,建立催化氧化荧光法间接测定苯甲酸的新方法。在最优化条件下,苯甲酸质量浓度在5×10^-7～3×1
【基金项目】
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运城学院2009年度院级基础研究项目（JC-2009005）, 运城学院基金项目（20060228）, 山西省教育厅高等教育研究基金项目（200713033）
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在pH8的NaH2PO4-Na2HPO4缓冲溶液中,Co^2＋催化KBrO3氧化苯甲酸产生强荧光,建立催化氧化荧光法间接测定苯甲酸的新方法。在最优化条件下,苯甲酸质量浓度在5×10^-7～3×10^-5g/mL范围内与荧光强度呈良好的线性关系,方法的检出限为2×10^-8g/mL。对质量浓度为1×10^-6g/mL的苯甲酸标准溶液进行11次平行测定,得相对标准偏差（RSD）为1.9%。该法应用于食醋及酱油中苯甲酸的测定,回收率为95.7%～101.6%,结果令人满意
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