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农产品质量安全是食品安全的源头,直接关系到人民群众的健康和生命安全。近年来,山西省农产品质量安全水平不断提升,但在传统监管模式下,往往是事后监管,健全农产品质量安全追溯体系,已成为一种必须解决的有关国计民生的重大关切。
山西省农产品质量安全追溯体系建设现状与思考
【摘 要】
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农产品质量安全是食品安全的源头,直接关系到人民群众的健康和生命安全。近年来,山西省农产品质量安全水平不断提升,但在传统监管模式下,往往是事后监管,健全农产品质量安全
【机 构】
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山西省农产品质量安全中心
【出 处】
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山西农经
【发表日期】
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2018年3期
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