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<正> 几个有趣的杂环单萜香料玫瑰醚(Rose oxide)先后从保加利亚玫瑰油和香叶油中被分离、鉴定之后,颇受调香者重视。由于从天然精油中提取不易,且在经济上也不合算,接着就曾出现了一系列合成方法的报导。玫瑰醚有顺式(Ⅰ)和反式(Ⅱ)两种立体异构体,其香气也有区别,Eschinasi 指出Ⅰ