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黄颡鱼（Pelteobagrus fluvidraco），俗称黄骨丁，广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域。黄颡鱼肉质细嫩，少细刺，富含脂肪，味道鲜美，且价格适中，池塘容易养殖，效益高；近几年，黄颡鱼作为优质水产品种在江门市淡水池塘推广养殖。取得较好社会效益和经济效益。但是，黄颡鱼是新开发的优质水产养殖品种，还存在池塘养殖产量较低、养殖饲料系数较高，