【摘 要】
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应用高效液相色谱法建立浓缩枣汁中环磷酸腺苷（cAMP）和环磷酸鸟苷（cGMP）的检测方法。结果表明,cAMP和cGMP在0～50mg/L线性范围内均具有良好的线性关系,方法检出限（LOD）为0.1mg/kg;两
【机 构】
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河北师范大学生命科学学院,河北省食品安全重点实验室,河北医科大学基础医学院
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应用高效液相色谱法建立浓缩枣汁中环磷酸腺苷（cAMP）和环磷酸鸟苷（cGMP）的检测方法。结果表明,cAMP和cGMP在0～50mg/L线性范围内均具有良好的线性关系,方法检出限（LOD）为0.1mg/kg;两种环核苷酸的平均回收率在82.2%～99.3%之间,相对标准偏差（RSD）在2.1%～10.9%之间。本方法可有效地用于浓缩枣汁中cAMP和cGMP含量的测定。
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