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新技术食品安全与公众参与——以北京市民对转基因食品的公众参与状况的调查为例
新技术食品安全与公众参与——以北京市民对转基因食品的公众参与状况的调查为例
来源 :北京社会科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qjw335471690
【摘 要】
:
自1994年转基因食品上市以来,由于转基因食品具有的增产、增收、抗逆、抗虫害、保温时间长等优点,给人类带来诸多益处。同时,转基因食品也引发了一系列争议。对转基因食品有两种
【作 者】
:
袁婵
【出 处】
:
北京社会科学
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
转基因食品
公众参与
参与状况
北京市民
食品安全
新技术
调查
安全评估
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自1994年转基因食品上市以来,由于转基因食品具有的增产、增收、抗逆、抗虫害、保温时间长等优点,给人类带来诸多益处。同时,转基因食品也引发了一系列争议。对转基因食品有两种看法:支持者认为,转基因食品在上市前已通过多个阶段的安全评估,到目前为止,
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