冬至饺子

来源 :少年文艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sust_alex
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  下午,一个朋友给我发了个短信,告诉我今天是冬至。哦?没有任何准备,就到冬至了?还没有缓过神来,朋友又不厌其烦地叮嘱我要去吃饺子。那是当然了,要不然冻坏了耳朵怎么办?
  冬至,在中国的传统文化中算是一个不大不小的节日吧。小时候在北方,就有“冬至饺子夏至面”的说法,忘记了夏天为什么要吃面,但是牢牢记住了冬天吃饺子,是为了让自己的耳朵在冬至后最冷的一段时间里不被冻掉。每年一到冬至,母亲就会早早和好面,剁好肉,拌好馅儿,等晚上下班包饺子吃。我特别喜欢吃带馅儿的东西,比如包子饺子馄饨之类的,所以母亲平时也经常给我做。但是,每个冬至的饺子吃起来总觉得格外有味道,也许是因为吃饺子的时候,母亲总是会叮嘱:“多吃几个,要不耳朵冻掉了!”坐在餐桌旁,父亲又会故弄玄虚地帮我焐焐耳朵,然后用胡子茬扎我,弄得我大叫不止。真的不知道,我的耳朵没有在小时候冻掉,是因为母亲的饺子,母亲的这句话,还是拜父亲帮我焐耳朵所赐,或者兼而有之吧!也许是饺子吃多了,我的耳朵不仅长得牢牢的,而且还比较大,真有些像饺子了,呵呵。
  后来我们家搬到了南方,天气不那么冷,也不用担心耳朵会被冻掉,但每年的冬至,一家人,还有在家里的朋友,依然会一起吃饺子。直到后来,我离开家,开始了住校的生活。
  自从离开了家,冬至的概念就淡了很多,大概是因为看不到母亲为了那一顿饺子忙碌的身影吧。高二那年冬天,我和同学从学校里出来,为几天后的圣诞准备礼物。可是当我们吃过晚饭走到街上,发现大大小小的商店都提前打烊,街上连行人都没有几个,这时候才突然想起来那天是冬至。当地人虽然没有吃饺子的习惯,但对冬至这一天同样重视,鸡鸭鱼肉是冬至餐桌上必备的。但是,我只想吃饺子,和父亲母亲共坐一桌,吃几十个饺子,听母亲说一句:“小心耳朵冻掉了!”然后再让父亲帮我焐焐耳朵,却不让他用胡子茬扎我。
  再后来,上了大学,宿舍里有了电话,每年的冬至,母亲都会打电话来提醒我:冬至了,记得吃饺子,要不耳朵冻掉了。所以每次我都一定会找个地方吃几个饺子。而如果我先发现冬至要到了,也会打电话回去,让他们也记得吃几个饺子。
  今天冬至,母亲居然没有预先提醒我,于是,一到宿舍就拨通了家中的电话。当母亲接电话时,我赶紧告诉她今天是冬至。她说,哦不,今天21号,明天才是。哦!难怪我没有及时收到母亲的提醒呢,原来还没有到时候呢!当然,母亲又说了:明天记得吃饺子啊,要不耳朵冻掉了。
  呵呵,耳朵是父母所赐,当然要看好点,所以明天又要去吃一顿饺子啦。
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