柑橘留树保鲜技术研究进展

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柑橘留树保鲜是一种有效的绿色保鲜方法,即通过套袋、覆膜、搭建大棚设施、喷施生长调节剂等措施,留树至充分成熟再采收以提升品质,或延缓果实成熟衰老过程以延迟采收.留树保鲜对于我国逐步实现柑橘鲜果周年供应、提高柑橘经济效益、稳定市场链具有重要意义.综述了柑橘留树保鲜的类型与作用、主要栽培管理技术、生物学基础及调控机制、存在问题及发展方向,为今后加快开展柑橘留树保鲜技术研究提供参考.
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