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目的研究东北马鹿鹿心血中的各种营养物质。方法对东北马鹿鹿心血中的氨基酸、蛋白质、粗脂肪及各种营养元素进行测定分析。结果东北马鹿鹿心血中含有氨基酸、蛋白质等营养物质。结论东北马鹿鹿心血中营养成分的研究数据,为其医用价值提供理论依据。
东北马鹿鹿心血中营养成分研究
【摘 要】
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目的研究东北马鹿鹿心血中的各种营养物质。方法对东北马鹿鹿心血中的氨基酸、蛋白质、粗脂肪及各种营养元素进行测定分析。结果东北马鹿鹿心血中含有氨基酸、蛋白质等营养物
【机 构】
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黑龙江省海林市市场监督管理局食品药品检验检测中心
【出 处】
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齐齐哈尔医学院学报
【发表日期】
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2015年33期
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