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清代前期，安徽因耕地的不断垦辟、双季稻和杂粮的广泛种植增加了粮食产量，缓解了人口增长对粮食需求的压力，使稻米的大量输出成为可能；徽州地区虽常年仰赖外粮，并不影响安徽的粮源地地位；而高估了口粮消耗量，则影响了学者对清前期安徽粮源地地位的认识。安徽以江浙为主要销区，经常性地大量输出稻米，是清代前期重要的稻米供应者，但不是住居首位的稻米输出者。