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美国A.M大学Mckemie等人证实,通过电化学能产生臭氧(O<sub>3</sub>),能降解自然污染完整玉米粒中黄曲毒素B-1(AFB<sub>1</sub>),并确认对中毒火鸡有解毒作用。从美国得克萨斯州海岸地区采玉米,高效液相色谱检测,证实该玉米AFB<sub>1</sub>含量为1220±73.7ppb。用对照玉米和上述AFB<sub>1</sub>污染玉米各30kg,分