【摘 要】
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以麦麸和玉米芯为原料固体发酵生产裂褶多糖(schizophyllan,SPG),采用辐照技术降解处理SPG(irradiated schizophyllan,ISPG),研究辐照前后裂褶多糖分子量、体内免疫调节及抗肿瘤
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以麦麸和玉米芯为原料固体发酵生产裂褶多糖(schizophyllan,SPG),采用辐照技术降解处理SPG(irradiated schizophyllan,ISPG),研究辐照前后裂褶多糖分子量、体内免疫调节及抗肿瘤活性变化。结果显示,辐照能有效降低天然SPG分子量,分子量从106~107Da(SPG)降低到104~105Da(ISPG)。SPG和ISPG均具有良好免疫调节和抗肿瘤活性,SPG和ISPG中剂量(100 mg/kg体重·d)和低剂量(50 mg/kg体重·d)组均对S1
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