论文部分内容阅读
摘要：用红曲霉素——中药合生元作为饲料添加剂对京红鸡进行30天喂养试验，于喂养试验结束后测定京红鸡的血液指标和脏器系数并对京红鸡的法氏囊和脾脏进行组织学检查。结果表明，试验组京红鸡的血液指标以及脏器系数与空白组有差异，法氏囊细胞凋零时间延长。试验证明在饲料添加剂中添加适量红曲霉素可以增强京红鸡的免疫能力。
关键词：红曲霉素；京红鸡；免疫能力；影响
基金項目：吉林省“十二五”重点项目（20110236）
中图分类号： S831.5 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.01.030
现在饲料安全的概念在全世界范围内已成为共识，针对抗生素作为饲料添加剂的残留问题，国内外学者都进行了深入的研究，期望找到一种无污染、无残留、多功能的新型促生长剂来代替抗生素。因此，绿色饲料添加剂越来越受人们的青睐，将红曲霉素运用于提升动物免疫力健康生长上必然会推动中药等添加剂在饲料行业上的推广与应用。基于此，本试验研究的目的就是为了增加饲料的适口性以及提高畜禽对饲料的消化利用率的同时，更深一步地研究红曲霉素—中药合生元这种复合型的饲料添加剂对免疫性能的影响，这为以后的畜牧业以及饲料工业在开发纯天然绿色的饲料添加剂提供了一定的信息基础，同时也为了我们人们生活的更加健康做出很大的贡献。
1 材料
试验动物：供试1日龄京红公鸡雏共90只，由延边大学医学院试验动物中心提供。
受试物： 红曲霉素——中药合生元饲料添加剂、鸡基础日粮由延边大学动物科学系提供。
2 方法
2.1 饲养标准
饲料为全价营养饲料，试验组的饲料成分是在标准饲料的基础上按试验要求添加0.5%和1%比例的红曲霉素——中药合生元添加剂。饲养条件为室温20℃～25℃，湿度30%～50%，自由进食及饮水，人工昼夜饲养管理。
2.2 30天分组喂养
取1日龄鸡，均为雄性，随机分配，每组30只，设2个剂量组（0.5%与1%作为高低剂量组的影响比对试验）和1个空白组（不添加任何添加剂）。
2.3观察指标
血液以及免疫细胞指标：红白细胞计数、血红蛋白数、淋巴细胞数。
2.4 剖检观察以及脏器系数的测定
一是宰杀试验鸡后对鸡进行剖检，观察肝脏等脏器的变化；二是剖开机体后无菌采取肝、脾、胸腺、法氏囊称重，计算脏器体重比值（脏/体×100）。
2.5 组织切片的比对试验
经HE染色，用显微镜对脾脏、胸腺以及法氏囊脏器进行组织形态学观察，判断细胞的生长变化。
2.6 结果分析
数据用 x±s表示，统计软件SPSS进行分析，组间试验数据显著性差异用单因素方差分析及多组间均数两两比较，量效相关显著性差异用相关性检验分析P 0.05表示差异有统计学意义。
3 结果与讨论
3.1 血液指标结果
在饲料中按0.5%、1%剂量加入红曲霉——中药合生元饲喂鸡30天，测定指标，结果见表1。
表1鸡血液指标分析结果
由表1可知，鸡受试30天后，各试验组与空白组之间的红细胞计数、白细胞计数、血红蛋白及淋巴细胞数含量差异稍显著（P<0.05），但试验组a、b之间差异不显著（P>0.05）。
3.2鸡脏器系数的测定
在饲料中以0.5%、1%剂量加入红曲霉素——中药合生元添加剂饲喂30天，捕杀受试京红鸡，取主要脏器称重，测定脏器系数，结果见表2。
表2鸡脏器系数的测定结果
由表2可知，给予受试物30天后，各试验组与空白组之间脏器系数差异稍显著（P<0.05），但试验组a、b间差异不显著（P>0.05）。
3.3对捕杀后的动物脏器进行了肉眼观察
观察后发现，0.5%组与对照组之间未见明显异常变化，但1%组在肝脏称重时可见大部分肝脏有肿大现象，而1%组对鸡免疫性能的影响与0.5%组相比并未有所提高。由此可见，添加大剂量红曲霉——中药合生元时可能对实质性器官造成损害。
3.4鸡的免疫器官组织切片对比观察结果
在法氏囊中发现试验1组与试验2组的法氏囊皱襞相比空白组的要明显的增大、增厚，并且在法氏囊的髓质部分出现染色较淡的未分化的上皮样细胞和空泡样物，其中试验1组空泡样物数量不明显，试验2组稍明显，正常组十分明显，说明试验1组明显减缓了细胞的凋零，延长了法氏囊的机能，提高了机体免疫。
3.5结论
添加0.5%红曲霉素——中药合生元可以提高京红鸡的机体免疫功能。
作者简介：耿亚娜，硕士，延边州动物卫生监督所，副所长，研究方向：动物临床诊断。
通讯作者：梁晚枫，延边大学，副教授，硕士研究生导师，研究方向：动物临床诊断。
关键词：红曲霉素；京红鸡；免疫能力；影响
基金項目：吉林省“十二五”重点项目（20110236）
中图分类号： S831.5 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.01.030
现在饲料安全的概念在全世界范围内已成为共识，针对抗生素作为饲料添加剂的残留问题，国内外学者都进行了深入的研究，期望找到一种无污染、无残留、多功能的新型促生长剂来代替抗生素。因此，绿色饲料添加剂越来越受人们的青睐，将红曲霉素运用于提升动物免疫力健康生长上必然会推动中药等添加剂在饲料行业上的推广与应用。基于此，本试验研究的目的就是为了增加饲料的适口性以及提高畜禽对饲料的消化利用率的同时，更深一步地研究红曲霉素—中药合生元这种复合型的饲料添加剂对免疫性能的影响，这为以后的畜牧业以及饲料工业在开发纯天然绿色的饲料添加剂提供了一定的信息基础，同时也为了我们人们生活的更加健康做出很大的贡献。
1 材料
试验动物：供试1日龄京红公鸡雏共90只，由延边大学医学院试验动物中心提供。
受试物： 红曲霉素——中药合生元饲料添加剂、鸡基础日粮由延边大学动物科学系提供。
2 方法
2.1 饲养标准
饲料为全价营养饲料，试验组的饲料成分是在标准饲料的基础上按试验要求添加0.5%和1%比例的红曲霉素——中药合生元添加剂。饲养条件为室温20℃～25℃，湿度30%～50%，自由进食及饮水，人工昼夜饲养管理。
2.2 30天分组喂养
取1日龄鸡，均为雄性，随机分配，每组30只，设2个剂量组（0.5%与1%作为高低剂量组的影响比对试验）和1个空白组（不添加任何添加剂）。
2.3观察指标
血液以及免疫细胞指标：红白细胞计数、血红蛋白数、淋巴细胞数。
2.4 剖检观察以及脏器系数的测定
一是宰杀试验鸡后对鸡进行剖检，观察肝脏等脏器的变化；二是剖开机体后无菌采取肝、脾、胸腺、法氏囊称重，计算脏器体重比值（脏/体×100）。
2.5 组织切片的比对试验
经HE染色，用显微镜对脾脏、胸腺以及法氏囊脏器进行组织形态学观察，判断细胞的生长变化。
2.6 结果分析
数据用 x±s表示，统计软件SPSS进行分析，组间试验数据显著性差异用单因素方差分析及多组间均数两两比较，量效相关显著性差异用相关性检验分析P 0.05表示差异有统计学意义。
3 结果与讨论
3.1 血液指标结果
在饲料中按0.5%、1%剂量加入红曲霉——中药合生元饲喂鸡30天，测定指标，结果见表1。
表1鸡血液指标分析结果
由表1可知，鸡受试30天后，各试验组与空白组之间的红细胞计数、白细胞计数、血红蛋白及淋巴细胞数含量差异稍显著（P<0.05），但试验组a、b之间差异不显著（P>0.05）。
3.2鸡脏器系数的测定
在饲料中以0.5%、1%剂量加入红曲霉素——中药合生元添加剂饲喂30天，捕杀受试京红鸡，取主要脏器称重，测定脏器系数，结果见表2。
表2鸡脏器系数的测定结果
由表2可知，给予受试物30天后，各试验组与空白组之间脏器系数差异稍显著（P<0.05），但试验组a、b间差异不显著（P>0.05）。
3.3对捕杀后的动物脏器进行了肉眼观察
观察后发现，0.5%组与对照组之间未见明显异常变化，但1%组在肝脏称重时可见大部分肝脏有肿大现象，而1%组对鸡免疫性能的影响与0.5%组相比并未有所提高。由此可见，添加大剂量红曲霉——中药合生元时可能对实质性器官造成损害。
3.4鸡的免疫器官组织切片对比观察结果
在法氏囊中发现试验1组与试验2组的法氏囊皱襞相比空白组的要明显的增大、增厚，并且在法氏囊的髓质部分出现染色较淡的未分化的上皮样细胞和空泡样物，其中试验1组空泡样物数量不明显，试验2组稍明显，正常组十分明显，说明试验1组明显减缓了细胞的凋零，延长了法氏囊的机能，提高了机体免疫。
3.5结论
添加0.5%红曲霉素——中药合生元可以提高京红鸡的机体免疫功能。
作者简介：耿亚娜，硕士，延边州动物卫生监督所，副所长，研究方向：动物临床诊断。
通讯作者：梁晚枫，延边大学，副教授，硕士研究生导师，研究方向：动物临床诊断。