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FHC China 2008-第12届中国权威性食品以及酒店餐饮设备展览将与2008年12月4—6日在上海新国际博览中心举行。此次展会将为咖啡、葡萄酒、生鲜产品、乳制品、果蔬、加工食品、糖果、小吃、餐饮设备及酒店设备供应等国际供应商在中国酒店设备及零售业市场提供一次交流互动的绝佳机会。针对方便食品及高品质食品市场需求的不断扩大，FHC China 2008现场将特别设有冷冻食品、冰激凌和Gelato的专业展示区。其中冷冻食品包括冻肉、海鲜、比萨、冰激凌、半成品、糕点食品、蔬菜等。该展区的参展商来自澳大利亚