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作为一种调味品,醋不但是人们日常生活中不可或缺的,而且它还有很好的消炎杀菌作用。但是,很少有人能说出醋为什么有这些保健作用,更不知道它渊远流长的历史。
探寻醋的渊源
【摘 要】
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作为一种调味品,醋不但是人们日常生活中不可或缺的,而且它还有很好的消炎杀菌作用。但是,很少有人能说出醋为什么有这些保健作用,更不知道它渊远流长的历史。
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2007年06期
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