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本文简述了大枣、罗汉果为主要原料，辅以蜂蜜，用科学方法制成的一种色香味俱佳的营养性饮料。
大枣罗汉果饮料的研制
【摘 要】
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本文简述了大枣、罗汉果为主要原料，辅以蜂蜜，用科学方法制成的一种色香味俱佳的营养性饮料。
【机 构】
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四川联合大学,四川省卫生防疫站
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1997年1期
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