脚气病与水肿

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脚气病是维生素B1缺乏引起的一系列神经系统与循环系统症状.维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体,TPP是三羧酸与α酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶.
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