黄山贡菊挥发油化学成分及体外抗氧化活性研究

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采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析黄山贡菊挥发油化学成分,并以金属离子螯合作用和亚硝酸钠、ABTS自由基的清除作用评价黄山贡菊挥发油体外抗氧化活性.结果表明从黄山贡菊挥发油中鉴定86种化合物,占挥发油总量的80.05%,化学成分以单萜、倍半萜及其衍生物为主.20%挥发油对金属离子有明显螯合作用,螯合效果优于0.1 mg/mLE DTA;对亚硝酸钠、ABTS自由基有明显的清除作用,清除效果分别优于1mg/mLBHT和0.1 mg/mLVC.黄山贡菊挥发油含有多种有应用价值的化学成分,具有较好体外抗氧化
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