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摘 要:农业产业化是以市场为导向,以效益为中心,突出资源产业优势,合理配置生产诸要素,实行区域化布局,专业化生产,企业化管理,社会化服务。通过市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的形式,实现种养加一条龙、农科教相结合、贸工农一体化的生产机制和经济发展格局。使之在家庭经营的基础上,逐步实现农业生产的专业化,对推进农业现代化、加快农村发展和实现农民增收致富具有十分重要的意义。本文以山东省东明县为例,谈一点对农业产业化的认识,供参考。
关键词:农业产业化;农业现代化;市场经济;农民增收
农业产业化( Agriculture Industrialization)是以市场为导向,以经济效益为中心,以主导产业、产品为重点,优化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系,使农业走上自我发展,自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。
一、推进农业产业化的意义
(一)提高农业产业化水平
农业作为基础产业,既要满足不断增长的市场消费需求,又要不断增加农民收入。随着社会主义市场经济体制的建立,农村经济作为市场经济的一个重要组成部分,把农业和农民推向了市场,一切都要以市场需求为导向。近几年来,我县农村粮食生产喜获丰收,但同时也存在着农民增产不增收的现象,农产品“买难”与“卖难”交替出现,影响的因素自然很多,但根本的还是农业产业化水平不高和农民市场意识不强造成的农民增产减收、高产低效的后果。通过引导、宣传、培训等手段,提高农业产业化水平十分重要。
(二)加强规模专业化生产
农业的生产经营要受经济规律的制约、供求关系的影响,农民和农村经济不仅要承担自然风险,还要承担瞬息万变的市场风险。在这种情况下,继续维持一家一户的“小船”状态,很容易被市场海洋的风浪打翻。因此,必须谋求农业的组织化生产,建造农业产业化的“大船”,以提高搏击风浪的能力,有效的预防或分解自然和市场的双重风险。按照农业产业化的要求发展农村经济已成为一种客观必然。农村经济通过产业间的相互关联,把资源配置、产业发展、经营活动、市场容量统一起来,依靠利益这条纽带连接企业与农户、生产与经营、基地与市场,有效的客服盲目生产、产销脱节、生产起伏、效益波动等实际问题,从而快速发展起来。
(三)提高认识增强竟争力
在实践当中经常出现的阶段性剩余,结构性积压,季节性卖摊,实际上就是因为产业间缺少这种内在的联系造成的。比如,一些养鸡、养猪户,效益好时一哄而上,致使市场供大于求,价格下降,效益滑坡。实力较弱的业户,吃了亏退了下来,却又导致市场供小于求,价格上扬,效益看好。那些规模大、竞争力强的业户挺过去了,就实实在在的赚了一笔。这些事例说明发展农村经济不仅要有市场观念,认识市场规律,还要千方百计地创造并发挥好自己的优势,增强市场竞争能力,推进农业产业化进程。
二、农业产业化的基本特征
农业产业化经营与传统封闭的农业生产经营相比,具有以下一些基本特征:
(一)市场化
市场是农业产业化的起点和归宿。农业产业化的经营必须以国内外市场为导向,改变传统的小农经济自给自足、自我服务的封闭式状态,其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等靠市场机制进行配置和实现。
(二)区域化
即农业产业化的农副产品生产,要在一定区域范围内相对集中连片,形成比较稳定的区域化的生产基地,以防生产布局过于分散造成管理不便和生产不稳定。
(三)专业化
即生产、加工、销售、服务专业化。农业产业化经营要求提高劳动生产率、土地生产率、资源利用率和农产品商品率等等,这些只有通过专业化才能实现。特别是作为农业产业化经营基础的农副产品生产,要求把小而分散的农户组织起来,进行区域化布局,专业化生产,在保持家庭承包责任制稳定的基础上,扩大农户外部规模,解决农户经营规模狭小与现代农业要求的适度规模之间的矛盾。
(四)规模化
生产经营规模化是农业产业化的必要条件,其生产基地和加工企业只有达到相当的规模,才能达到产业化的标准。农业产业化只有具备一定的规模,才能增强辐射力、带动力和竞争力,提高规模效益。
(五)一体化
即产加销一条龙、贸工农一体化经营,把农业的产前、产中、产后环节有机地结合起来,形成“龙”型产业链,使各环节参与主体真正形成风险共担、利益均沾、同兴衰、共命运的利益共同体。这是农业产业化的实质所在。
(六)集约化
农业产业化的生产经营活动要符合“三高”要求,即科技含量高,资源综合利用率高,效益高。
(七)社会化
即服务体系社会化。农业产业化经营,要求建立社会化的服务体系,对一体化的各组成部分提供产前、产中、产后的信息、技术、资金、物资、经营、管理等的全程服务,促进各生产经营要素直接、紧密、有效的结合和运行。
(八)企业化
即生产经营管理企业化。不仅农业产业的龙头企业应是规范的企业化运作,而且其农副产品生产基地为了适应龙头企业的工商业运行的计划性、规范性和标准化的要求,应由传统农业向规模化的设施农业、工厂化农业发展,要求加强企业化经营与管理。
三、在农业产业化发展中采取的措施
近年来,我国各级政府把加快发展农业产业化经营作为农民增收的重要手段,以基地为依托,以企业为平台,以产业为支撑,积极发展粮油、果蔬、禽畜等重点产业项目,加快优势农产品基地建设,发展区域主导产业,推进农业和农村经济结构调整,提高农业产业化经营水平,形成了龙头企业催动、农产品市场拉动、农民专业组织带动的产加销龙型产业链。
关键词:农业产业化;农业现代化;市场经济;农民增收
农业产业化( Agriculture Industrialization)是以市场为导向,以经济效益为中心,以主导产业、产品为重点,优化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系,使农业走上自我发展,自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。
一、推进农业产业化的意义
(一)提高农业产业化水平
农业作为基础产业,既要满足不断增长的市场消费需求,又要不断增加农民收入。随着社会主义市场经济体制的建立,农村经济作为市场经济的一个重要组成部分,把农业和农民推向了市场,一切都要以市场需求为导向。近几年来,我县农村粮食生产喜获丰收,但同时也存在着农民增产不增收的现象,农产品“买难”与“卖难”交替出现,影响的因素自然很多,但根本的还是农业产业化水平不高和农民市场意识不强造成的农民增产减收、高产低效的后果。通过引导、宣传、培训等手段,提高农业产业化水平十分重要。
(二)加强规模专业化生产
农业的生产经营要受经济规律的制约、供求关系的影响,农民和农村经济不仅要承担自然风险,还要承担瞬息万变的市场风险。在这种情况下,继续维持一家一户的“小船”状态,很容易被市场海洋的风浪打翻。因此,必须谋求农业的组织化生产,建造农业产业化的“大船”,以提高搏击风浪的能力,有效的预防或分解自然和市场的双重风险。按照农业产业化的要求发展农村经济已成为一种客观必然。农村经济通过产业间的相互关联,把资源配置、产业发展、经营活动、市场容量统一起来,依靠利益这条纽带连接企业与农户、生产与经营、基地与市场,有效的客服盲目生产、产销脱节、生产起伏、效益波动等实际问题,从而快速发展起来。
(三)提高认识增强竟争力
在实践当中经常出现的阶段性剩余,结构性积压,季节性卖摊,实际上就是因为产业间缺少这种内在的联系造成的。比如,一些养鸡、养猪户,效益好时一哄而上,致使市场供大于求,价格下降,效益滑坡。实力较弱的业户,吃了亏退了下来,却又导致市场供小于求,价格上扬,效益看好。那些规模大、竞争力强的业户挺过去了,就实实在在的赚了一笔。这些事例说明发展农村经济不仅要有市场观念,认识市场规律,还要千方百计地创造并发挥好自己的优势,增强市场竞争能力,推进农业产业化进程。
二、农业产业化的基本特征
农业产业化经营与传统封闭的农业生产经营相比,具有以下一些基本特征:
(一)市场化
市场是农业产业化的起点和归宿。农业产业化的经营必须以国内外市场为导向,改变传统的小农经济自给自足、自我服务的封闭式状态,其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等靠市场机制进行配置和实现。
(二)区域化
即农业产业化的农副产品生产,要在一定区域范围内相对集中连片,形成比较稳定的区域化的生产基地,以防生产布局过于分散造成管理不便和生产不稳定。
(三)专业化
即生产、加工、销售、服务专业化。农业产业化经营要求提高劳动生产率、土地生产率、资源利用率和农产品商品率等等,这些只有通过专业化才能实现。特别是作为农业产业化经营基础的农副产品生产,要求把小而分散的农户组织起来,进行区域化布局,专业化生产,在保持家庭承包责任制稳定的基础上,扩大农户外部规模,解决农户经营规模狭小与现代农业要求的适度规模之间的矛盾。
(四)规模化
生产经营规模化是农业产业化的必要条件,其生产基地和加工企业只有达到相当的规模,才能达到产业化的标准。农业产业化只有具备一定的规模,才能增强辐射力、带动力和竞争力,提高规模效益。
(五)一体化
即产加销一条龙、贸工农一体化经营,把农业的产前、产中、产后环节有机地结合起来,形成“龙”型产业链,使各环节参与主体真正形成风险共担、利益均沾、同兴衰、共命运的利益共同体。这是农业产业化的实质所在。
(六)集约化
农业产业化的生产经营活动要符合“三高”要求,即科技含量高,资源综合利用率高,效益高。
(七)社会化
即服务体系社会化。农业产业化经营,要求建立社会化的服务体系,对一体化的各组成部分提供产前、产中、产后的信息、技术、资金、物资、经营、管理等的全程服务,促进各生产经营要素直接、紧密、有效的结合和运行。
(八)企业化
即生产经营管理企业化。不仅农业产业的龙头企业应是规范的企业化运作,而且其农副产品生产基地为了适应龙头企业的工商业运行的计划性、规范性和标准化的要求,应由传统农业向规模化的设施农业、工厂化农业发展,要求加强企业化经营与管理。
三、在农业产业化发展中采取的措施
近年来,我国各级政府把加快发展农业产业化经营作为农民增收的重要手段,以基地为依托,以企业为平台,以产业为支撑,积极发展粮油、果蔬、禽畜等重点产业项目,加快优势农产品基地建设,发展区域主导产业,推进农业和农村经济结构调整,提高农业产业化经营水平,形成了龙头企业催动、农产品市场拉动、农民专业组织带动的产加销龙型产业链。