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通江雪魔芋是地地道道的森林蔬菜，至今在荒山中仍有野生。它以无公害、无污染、高营养、超高产而著称，是当今极有发展前途的森林蔬菜。通江雪魔芋具有以下几大特点：1是多年生草本植物，地上部分是一柄羽状复叶，状如伞，叶柄有美丽的花斑，极耐阴，可作居室观赏栽培。2特高产，单个重在15公斤以上，极耐肥耐阴，不但可高密度栽培，而且可重叠窖栽，每667平方米(1亩)产量5000公斤以上。3利用率高，甚至可高达100％。叶是优质饲料；叶柄可制干菜，味美如竹笋；地下块茎肉质洁白如雪，含淀粉高达60％以上，可加工成当今风糜世界的各种美容保健食品。4品质优良，其淀粉膨胀率高达80～100倍，加工利润丰厚，1公斤魔芋淀粉可制40公斤魔芋豆腐。5适应性广，抗病力强，北纬26°以南地区均可栽培，冬季最低气温－5℃以上地区可露地越冬。(见环插四图3)(四川省通江县魔芋研究所向太茂王成福隆贵明陈重魁邮码：635700电话：0827－7232242)
高优多抗韭菜新品种——赛青
韭菜新品种“赛青”是由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。该品种表现高产、优质、稳产、抗病、抗寒。赛青韭菜株丛直立，生长迅速，分蘖力强，粗纤维少，味美辛辣，叶片肥厚，叶片深绿色，叶宽1.2厘米，最宽可达2.5厘米。单棵重40克，株高50厘米以上。年割9～10茬，每667平方米(1亩)产韭菜10000公斤左右。
该品种耐寒性极强，冬季回秧晚，不怕寒霜，12月份仍可收割青韭上市。在大雪纷飞的冬季，气温－5℃时，植株不枯萎，仍缓慢生长。来年春季发棵早，2月份即可割韭上市，比其他品种早上市20天左右，经济效益比其他品种高1～2倍。若冬季保温覆盖，全年均可生产韭菜。(河南省通许县果树蔬菜研究所刘复员邮码：475400电话：0378－4972019)
蓝山大白苦瓜
蓝山大白苦瓜是湖南省蓝山县蔬菜研究所繁育而成，1984年通过了省级鉴定。
该品种瓜蔓攀缘生长，分枝性极强。主蔓第8～10节着生第一雌花。果实长圆筒形，商品果乳白色、有光泽，老熟果橙红色。果实表面有许多大而密的瘤状突起。果长40～70厘米，横径8～12厘米，单果一般重1～2公斤，最大的可达3.6公斤以上。从定植到初收仅50天，可连续采收150天。耐热，喜湿，忌涝，喜肥，抗病虫力较强，品质优良，肉质细嫩柔软，味微苦带甜而有清香。株产10～15公斤，每667平方米(1亩)产6000～9000公斤。
该品种全国各地均可栽培，黑龙江、新疆、西藏、海南均已栽培成功。(见环插四图4)(湖南省蓝山县蔬菜研究所曾昭琨邮码：425800)
高优多抗韭菜新品种——赛青
韭菜新品种“赛青”是由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。该品种表现高产、优质、稳产、抗病、抗寒。赛青韭菜株丛直立，生长迅速，分蘖力强，粗纤维少，味美辛辣，叶片肥厚，叶片深绿色，叶宽1.2厘米，最宽可达2.5厘米。单棵重40克，株高50厘米以上。年割9～10茬，每667平方米(1亩)产韭菜10000公斤左右。
该品种耐寒性极强，冬季回秧晚，不怕寒霜，12月份仍可收割青韭上市。在大雪纷飞的冬季，气温－5℃时，植株不枯萎，仍缓慢生长。来年春季发棵早，2月份即可割韭上市，比其他品种早上市20天左右，经济效益比其他品种高1～2倍。若冬季保温覆盖，全年均可生产韭菜。(河南省通许县果树蔬菜研究所刘复员邮码：475400电话：0378－4972019)
蓝山大白苦瓜
蓝山大白苦瓜是湖南省蓝山县蔬菜研究所繁育而成，1984年通过了省级鉴定。
该品种瓜蔓攀缘生长，分枝性极强。主蔓第8～10节着生第一雌花。果实长圆筒形，商品果乳白色、有光泽，老熟果橙红色。果实表面有许多大而密的瘤状突起。果长40～70厘米，横径8～12厘米，单果一般重1～2公斤，最大的可达3.6公斤以上。从定植到初收仅50天，可连续采收150天。耐热，喜湿，忌涝，喜肥，抗病虫力较强，品质优良，肉质细嫩柔软，味微苦带甜而有清香。株产10～15公斤，每667平方米(1亩)产6000～9000公斤。
该品种全国各地均可栽培，黑龙江、新疆、西藏、海南均已栽培成功。(见环插四图4)(湖南省蓝山县蔬菜研究所曾昭琨邮码：425800)