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多重定性PCR和SYBR GreenⅠ实时PCR快速检测转基因食品方法的研究
多重定性PCR和SYBR GreenⅠ实时PCR快速检测转基因食品方法的研究
来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asdfghjkc
【摘 要】
:
转基因植物具有特殊的营养价值、产量和抗病能力,但其安全性,尤其是食用安全性已引起世界范围内的广泛关注。许多国家和地区先后制定了转基因食品标识管理政策,以保障消费者的知
【作 者】
:
沈赟
王燕梅
符晓梅
【机 构】
:
江苏省疾病预防控制中心.江苏南京210009
【出 处】
:
江苏预防医学
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
转基因食品
多重PCR
实时定量PCR
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论文部分内容阅读
转基因植物具有特殊的营养价值、产量和抗病能力,但其安全性,尤其是食用安全性已引起世界范围内的广泛关注。许多国家和地区先后制定了转基因食品标识管理政策,以保障消费者的知情权和选择权。因此建立检测转基因食品的方法势在必行。
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