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本文叙述了氨化方法的背景和发展情况。堆垛法处理秸秆的优点是:方法简单、成本低(在挪威可获得政府资助),可贮存含水率高的秸秆,可杀灭杂草种子(野燕麦)及含氮丰富等。其缺点是:氨化秸秆所含能量值较低,多余的氨在牲畜棚内释放会造成空气污染。挪威氨化秸秆喂饲试验结果以及实践经验概述如下: 1.氨化后秸秆有机物消化率可提高8~12个百分点(甚至更高)。 2.氨化处理后秸秆的含氮量提高8~10克/公斤。 3.氨化处理提高牲畜对秸秆的采食量。 4.氨化秸秆的营养价值相当于较低质量的干草。 5.氨化秸秆可作越冬绵羊的主要