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本刊讯稷山县板枣因其味美而闻名全国。按理说眼下这个季节应该是枣农丰收的季节,然而这里的枣农却因板枣开裂发霉而犯愁。稷山县板枣主要产于陶梁、姚村、南阳、辛庄、吴村、上柏、下柏等丘陵地区,这些地区海拔低,气温高,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,宜于枣树生长和果实糖分的积累,总年产量100t多,50%以上出口外销。正常年份生产的板枣,红艳有光,肉厚核小,味道甜香,