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从丝瓜和苦瓜种子中分离得到的丝瓜子和苦瓜子蛋白,均是含糖的单链核糖体失活蛋白,等电点在9～10之间,在抑制蛋白质合成中丝瓜子蛋白的毒性高,而在抗生育活性中,苦瓜子蛋白较好.
丝瓜和苦瓜核糖体失活蛋白的比较研究
【摘 要】
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从丝瓜和苦瓜种子中分离得到的丝瓜子和苦瓜子蛋白,均是含糖的单链核糖体失活蛋白,等电点在9～10之间,在抑制蛋白质合成中丝瓜子蛋白的毒性高,而在抗生育活性中,苦瓜子蛋白较好
【机 构】
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南阳师范学院生物系,河南师范大学生命科学院
【出 处】
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河南师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2002年1期
【基金项目】
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河南省教委科研项目
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