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期刊论文
熏枣的加工过程
熏枣的加工过程
来源 :农业科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:siyang2003
【摘 要】
:
熏枣,具有健脾养胃、保健益寿等功能,受到人们的普遍喜爱.许多地方,熏枣就像桔子、苹果一样,成为人们日常生活的必备水果,熏枣还大量出口.其加工过程简单,不添加任何化学原料
【作 者】
:
成惠珍
孙爱梅
宋立美
马爱民
李明
【机 构】
:
山东省邹平县农业局
【出 处】
:
农业科技通讯
【发表日期】
:
2002年8期
【关键词】
:
加工过程
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熏枣,具有健脾养胃、保健益寿等功能,受到人们的普遍喜爱.许多地方,熏枣就像桔子、苹果一样,成为人们日常生活的必备水果,熏枣还大量出口.其加工过程简单,不添加任何化学原料,并且经过熏烤,能够杀死鲜枣表面的很多病菌,是人们放心食用的绿色水果.
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