中药材以及中药饮片在贮存保管过程中存在的问题与措施分析

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  【摘要】目的:探讨中药材以及中药饮片在贮存保管过程中存在的问题与措施分析。方法:选取本院在 2019 年 11 月 -2020 年 11 月储存在中药房中的 20 种中药材及中药饮片做研究对比,将所有中药分为两份,一份做常规组储存(n=10 份),一份做观察组储存(n=10 份),常规组给予自然保存的方式,观察组给予分类密封的方式进行保存,对比不同保管方式的效果。结果:观察组保存方式的储存效果高于常规组,(P < 0.05),差异具有统计学意义。结论:在中药材及中药饮片的储存保管中采取分类、封闭、低温、干燥等保存方式能够有效提升中药材的保管效果,延长药材放置的时间,保证药品的质量及疗效,值得临床推广使用。
  【关键词】中药材以及中药饮片;贮存保管;存在的问题与措施
  【中图分类号】R288 【文献标识码】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.01.174
  我国中医起源有着悠久的历史,中药的种类和分类也很多,在中医治疗中,中药材具有清热解毒、温经通络、活血化瘀等多种功效,因中医治疗大多注重调理,在众多疑难杂症的治疗中起到了积极的效果,在当前治疗中也越来越广泛 [1]。常规中药材取材相当广泛,加上种类繁多, 不同药材之间也存在一定的差异,中药成分大多为糖类、蛋白质、淀粉等,在储存的过程中容易出现变质,因此,对于中药材及中药饮片的储存管理是医院应当重视的工作 [2]。为了进一步加强中药材及中药饮片的储存效果,本文针对两种储存方式展开对比分析,现研究报道如下。
  1 资料与方法
  1.1 一般资料
  选取本院在 2019 年 11 月 -2020 年 11 月储存在中药房中的 20 种中药材及中药饮片做研究对比,一份做常规组储存(n=10 份),一份做观察组储存(n=10 份)。其中中药饮品包含了人参、黄芪、地黄、白术、茯苓、黄连、甘草、五味子、芍药、等药材,每种药材为 5kg。两组中药材的种类、质量和重量相比较,差异不显著,(P > 0.05),具有可比性。
  纳入标准:(1)所选中药材在进行储存前均进行过质量检测,且经临床制备合格;(2)每种药材或是中药饮片的重量均为 5kg。
  排除标准:(1)经临床制备不合格的药材,或是存在储存不当已被污染变质药材。
  1.2 方法
  常规组中药材及中药饮片给予自然保存的方式,于药材专用库房中进行干燥通风保存。观察组在常规保存的基础上,实施更进一步的分类、封闭、低温、干燥等保存方式进行储存,具体措施如下:(1)自然保存,所有中药材及中药饮片应当储存于专门药材存放库房内,对所有药材进行自然通风,然后放进干燥库房中进行存放,安排专业的药材保管人员对药材进行管理 [3]。(2)分类保存,对中药材及中药饮片进行分类保存,根据药物的药性及保管特点进行分类,针对容易出现蛀虫或是发霉的药材进行干燥处理;若是容易出现泛油的药材进行通风库存处理,确保不同种类的药材得到最佳的储存方式。(3)封闭保存,封闭保存对于中药饮 片而言是相当关键的,对于实验中药饮品应当进行封罐存放,并将所有封罐好的中药饮片放置于通风的环境下。(4)低温保存,由于中药材及 中药饮片的特殊性,低温保存对于药材存放而言是不可缺少的环节,药材应当放置于阴凉环境下,并安装降温装置,将库房温度维持在 24℃以下,保持药材存放的温度 [4]。(5)干燥储存,在中药材及中药饮片的保存中,干燥也是相当关键的一点,药材应放置于干燥环境中,降低空气中的氧含量,防止药材出现发霉的情况。
  1.3 效果判定
  比较两组药物储存的效果,将其分为优、良、差三个标准,优表示中药材及中药饮片经储存后未出现药材发霉以及蛀虫的现象,质量也未出现任何改变;良表示中药材及中药饮片未出现发霉和蛀虫等现象,但外观和质量发生了轻微改变;差表示中药材及中药饮片出现变质现象,未达到以上储存效果。计算总优良率。
  1.4 统计学方式
  (%)表示,计数资料的对比采用卡方检验,P < 0.05 表示差异有统计学意义。
  2 结果
  2.1 对比药材储存优良率
  对比常规储存方式和经过分类、封闭、低温、干燥储存方式的保存效果,经对比,观察组储存方式的优良率为 90.00%,常规组储存方式的优良率为 50.00%,观察组储存效果明显高于常规组,(P < 0.05),详见表 1。
  3 讨论
  中药材取材天然,包括植物的根茎果实,动物的皮肉脏器等,原料生长习性不同,对于其储存的性质和要求也有所不同。不同种类的中药材以及中药饮片应当采取不同的储存方式,在保障药物效果和习性的同时,也能有效减少对药物性质的损害 [5]。
  为了提升中药材以及中药饮片的储存效果,本次研究对药材分别进行了常规储存(常规组)和分类、封闭、低温、干燥储存(观察组)的对比, 研究结果表示,观察组保存方式的储存效果高于常规组,(P < 0.05),差异具有统计学意义,表明在进行更进一步完善的储存后,能够有效减少外界因素对药材的影响,保证中药材的治疗疗效。
  综上所述,在中药材及中药饮片的储存保管中采取分类、封闭、低温、干燥等保存方式能够有效提升中药材的保管效果,有效延长药材放置的时间,值得临床推广使用。
  参考文献:
  [1] 李洪芬 . 中药材以及中药饮片在贮存保管过程中存在的问题与措施 [J]. 世界最新医学信息文摘(连续型电子期刊),2019,19(48):336-337.
  [2] 李冬梅 , 刘顺清 . 中药材与中药饮片不同贮存保管方法对药品质量及药效的影响 [J]. 养生保健指南 ,2018,(14):322.
  [3] 冉崇勇 . 中药材与中药饮片不同贮存保管方法对药品质量及药效的影响 [J]. 中国保健营养 ,2018,28(33):353.
  [4] 孟克霞 . 中药材与中药饮片不同贮存保管方法對药品质量及药效的影响 [J]. 光明中医 ,2017,32(24):3648-3649.
  [5] 欧国东 . 浅论规范化保管法在中药材茯苓贮存保管中的应用价值 [J]. 当代医药论丛 ,2017,15(1):133-135.
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