食“三白”润一秋

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【正】"燥"是秋季最明显的气候特点。想要清心润燥,不妨多摄入些白色食物。有三样白色食物是秋季的应季佳品,虽然看似普通,却有着独特的营养价值。润燥第一菜——莲藕。"荷莲一身是宝,秋藕最补人"。秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力。食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红
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