【摘 要】
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<正>一个新的白酒品牌对消费者产生影响的第一步是让消费者先品尝到这个产品,即产生饮用行为。长期以来餐饮终端往往成为企业眼中最能够对消费者产生影响的场所,这种通过餐饮
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<正>一个新的白酒品牌对消费者产生影响的第一步是让消费者先品尝到这个产品,即产生饮用行为。长期以来餐饮终端往往成为企业眼中最能够对消费者产生影响的场所,这种通过餐饮终端启动市场的营销方法也被称为"盘中盘"。"盘中盘"模式最早应用于洋酒对中国市场的启动,改革开放后洋酒进入中国市场,为将产品售卖给那些核心人群密集的售卖场所,便锁定夜店、酒吧等渠道。90年代"盘中盘"模式被小糊涂仙率先应用在酒水的推销上,引发了销量的井喷。2000年伊始"盘中盘"营销模式和理论随着安徽口子窖
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