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巧腌咸蛋
巧腌咸蛋
来源 :科学之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:edgecsst
【摘 要】
:
传统腌蛋方法都是用咸水腌制,腌出的鸡蛋往往过咸,时间一长,易变质腐臭,给室内带来异味。现给大家介绍一种新腌制咸蛋的方法,腌制方法简便,用此法腌出的咸蛋味道十
【作 者】
:
老锁
【出 处】
:
科学之友
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
咸蛋
腌制方法
变质
咸水
鸡蛋
室内
异味
传统
味道
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传统腌蛋方法都是用咸水腌制,腌出的鸡蛋往往过咸,时间一长,易变质腐臭,给室内带来异味。现给大家介绍一种新腌制咸蛋的方法,腌制方法简便,用此法腌出的咸蛋味道十
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