贻贝及其富硒提取物硒生物活性的比较研究

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方法:用基本缺硒饲料或该饲料分别添加亚硒酸钠,胎贝和贻贝提取物饲料饲雄性鼠8周。实验4周后测每组鼠体重并进行代谢实验;收集72h尿及粪,测定硒含量;实验8周后处死大鼠,分析血及肝谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和硒含量。结果:贻贝提取物组和胎贝组鼠血及肝GSH-Px活性和硒水平高于缺硒组,差异极显著;饲贻贝提取物、贻贝对提高GSH-Px活性的影响无较大差异;但饲贻贝提取物组鼠血及肝硒含量显著
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