父亲的乐活生活

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  乐活是舶来品,意音皆全,是近年从西方传入我国的一种生活方式。具有时尚、环保的新概念,推崇简单自然的生活态度,很受年轻人的青眯。
  父亲是个喜欢尝试新事物的人,当他了解到还有这样一种生活方式时,那颗不老的心被拨动,决心要和老妈一道,过一过乐活的日子。
  用老爸的话说,相对于乐活,自己苦活了大半辈子。单位里一坐就是一天,回到家看电视一坐又是一坐一个坑,吃的食物也常常是大鱼大肉,油腻腻的,一顿饭局下来,少说也得2个小时,还有数不清的不良习惯,严重影响了身体健康。
  老爸通过翻阅书籍,了解到我国的传统饮食文化,其实是非常符合乐活的。比如中医说的“药补不如食补”、“五色五味”,其实就是包涵了乐活的生活理念。所以老爸就从饮食开始,按照个人体质特点,做到调和滋补、预防疾病。
  老爸现在常说的一句话是:鱼生火肉生痰,白菜豆腐保平安。以前老爸可是个口味很重的人,喜欢油炸、红烧的菜肴,清汤寡水的饭菜他嫌没味,吃着不香。可这几年来,老爸逐渐改变了饮食方式,以清谈为主,每天吃齐青红黄白黑五色食物,达到营养均衡后,五脏六腑自然也就舒服了。
  老爸早晨必有一杯豆浆,午餐少吃一点肉,晚餐基本全素。老爸一生最爱吃面条,无论是煮、炒,总是吃不够。老爸发明的“乐活面条”,成了我们全家的最爱。它制作简单,且营养丰富,有兴趣的您不妨试一试:手擀面煮熟过凉,将胡萝卜丝、舔椒丝、油菜焯水、西红柿切片,用芝麻酱、红油、醋、葱花、糖、味精等调料调成汁(可根据个人口味而随意调节),倒在面上,加入蔬菜伴匀即可。别看制作简单,看上去色彩鲜艳,吃起来麻辣鲜香。
  老爸从不服用任何保健品,大病去医院,小病自己调。他坚信了解了自己的体质,吃对了食物,能起到“医食同源”的效果,胜于任何保健品。这都得意于老爸的一位中医朋友,时不时地老爸和老妈就去号—下脉,通过望闻问切,了解自己的身体变化情况,从而配合适当的饮食,慢慢地,老爸也想学中医,就报名参加了老年大学。老爸学习中医常识和刮痧,老妈学习饮食科学。二人相铺相成,回到家来,经常是我帮你刮痧,你帮我调理饮食,其乐融融。
  老爸和老妈,以前在家里看电视一看就是一天,坐得是两腿发麻,看得是头昏眼也花。乐活后,完全变了样。电视能不看就不看,多出去走走,晒太阳,多与人交流。并且出门必带四小件:小手绢、饭盒、竹筷子和环保袋,以减少不必要的资源浪费,减少制造垃圾。
  以前他们出门不是打车就是坐车,自从去年老爸买了一辆双人骑自行车,两人经常是骑着车一走就是一天,到郊外寻找他们的桃花源。户外尽情游览不说,还锻炼了身体,更是与老妈增进了不少情感与乐趣,真是夫妻双双乐活忙!
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