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本文通过2005年H5N1高致病性禽流感和今年H7N9流感疫情的比较,客观分析了其对人类和家禽业的影响。此次H7N9流感疫情重挫江苏家禽业。在应对H7N9流感疫情过程中,暴露出舆论宣传引导滞后、家禽养殖方式落后、禽类产品质量存在隐忧、消费活禽习惯难改、病死畜禽处理不到位、家禽定点屠宰尚未普及等六个方面的问题,并提出六个＂迫切需要坚持＂的对策与建议。