【摘 要】
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<正> 一、现状1.薄膜类型:由于果品蔬菜采收后仍有生命,其呼吸需要氧气和高湿环境,因此,不透气的薄膜不适合包装,而要适度透气的塑料薄膜。日本研究出一些适宜的塑料薄膜,其
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<正> 一、现状1.薄膜类型:由于果品蔬菜采收后仍有生命,其呼吸需要氧气和高湿环境,因此,不透气的薄膜不适合包装,而要适度透气的塑料薄膜。日本研究出一些适宜的塑料薄膜,其中具有代表性的薄膜有:(1)聚乙烯薄膜。它对果品蔬菜保鲜包装技术的发展有很大的贡献,至今它的使用量仍占第一位,用途广泛。最近生产出一种新产品——L—LDPE,透明度和强度都有所提高,可用于马铃薯、甘薯、苹果、橙等重型果品蔬菜的包装。(2)聚丙烯薄膜。具有透明度好、拉力强的特点。大量用于甜辣椒、蘑菇等产地包装。目前,又发明一种用延伸法制成的延伸聚丙烯薄膜(OPP),正试用于果品蔬菜的
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