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分析了发酵过程中物理、化学、生物诸参数测量的进展;综述了发酵过程控制,诸如消泡、温度和压力、pH值、溶解氧浓度、补料控制等;介绍了状态估计、数字控制、优化控制在发酵过程中的应用。
发酵过程自动化
【摘 要】
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分析了发酵过程中物理、化学、生物诸参数测量的进展;综述了发酵过程控制,诸如消泡、温度和压力、pH值、溶解氧浓度、补料控制等;介绍了状态估计、数字控制、优化控制在发酵过程中的应用。
【机 构】
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浙江大学工业控制研究所杭州310027
【出 处】
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化工自动化及仪表
【发表日期】
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1993年05期
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