论文部分内容阅读
“民以食为天,食以安为先”,高校食堂食品安全责任重大,风险治理任重道远。为有效预防和降低高校食堂食品安全风险、切实保障广大师生的日常饮食安全,立足于高校食堂食品加工流程,对高校食堂开展了较为系统、全面的食品安全风险识别,并就风险防范的措施进行了详细阐述。
加工流程视角下高校食堂食品安全风险识别与防控
【摘 要】
：
“民以食为天,食以安为先”,高校食堂食品安全责任重大,风险治理任重道远。为有效预防和降低高校食堂食品安全风险、切实保障广大师生的日常饮食安全,立足于高校食堂食品加工
【机 构】
：
云南财经大学教务处,云南财经大学旅游与酒店管理学院,云南财经大学后勤集团餐饮中心
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2020年11期
【基金项目】
：
云南省教育厅科学研究基金项目(2018JS318)
其他文献
现代科技快速发展,数字化医学影像设备不断更新,信息技术在教育领域的渗透和发展对医学影像设备学教学提出新的挑战。微课拥有直观生动、传播方便等优点,弥补了传统教学模式
十一届全国人大四次会议新闻中心3月9日举行记者会,卫生部部长陈竺,发改委副主任、国务院医改办公室主任孙志刚,财政部副部长王军,人力资源社会保障部副部长胡晓义,就＂深化医
土地财政是地方政府资金的重要来源,随着土地财政占比的不断提高,土地财政一些实质性的弊端也暴露出来,只有在房地产税改革道路上探索有效机制,才能解决土地财政的问题,促进
概述了目前油田生产所用抽油机的节能方法,介绍了几种不同结构抽油机的原理及特点,根据新型结构抽油机的出现,提出了抽油机节能改进的发展方向,指出未来的抽油机的节能改进应
为探究藤椒果皮中生物活性物质的提取技术,开发藤椒的生物医药价值,采用微波辅助法,以乙醇为提取溶剂,进行干燥藤椒果皮提取黄酮类物质的试验研究,测试提取物的红外吸收光谱,
利用一维和三维软件对某液压管路的压力损失进行计算,并对计算结果的差别进行了分析,找出了一维和三维结果差别的原因。
社会发展对人的综合素养和创新能力提出了更高要求,职业教育培养的学生不仅要有扎实的专业知识与技能,还应具备终身学习能力。设计"输入(Input)-加工(Process)-输出(Output)"
在审计的应用中,计算机技术的地位越发凸显,而且作为云计算的根本,已经广泛的使用于各个层面。通过云计算来实现数据的汇总和分析,以便及时、长效的远程监督相关单位财务收支