农产品增值率:农民增收的生命率

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农业增值最重要的环节是加工转化。造成我国农业经济效益低、农民增收困难的重要原因之一,是粮食等农产品加工滞后,加工转化增值率低。而粮食转化增值困难,直接影响到农业整体效益的提升,以及农民增收的速度。
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