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叶蛋白的资源,特性,加工和综合利用(三)
叶蛋白的资源,特性,加工和综合利用(三)
来源 :林产化工通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ymlazy63
【摘 要】
:
介绍了近年来国内外有关叶蛋白的研究和开发利用等问题。
【作 者】
:
刘晓庚
曾锦萍
【机 构】
:
江西农业大学,宜春农专
【出 处】
:
林产化工通讯
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
叶蛋白
资源
特性
加工
利用
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介绍了近年来国内外有关叶蛋白的研究和开发利用等问题。
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