【摘 要】
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采用加压技术提取菊花中黄酮类成分,在单因素试验的基础上,利用正交法优化菊花中黄酮类成分的提取工艺,并研究加压提取技术对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性的影响。结果表明,
【机 构】
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青岛科技大学化工学院,青岛市海泊河污水处理厂
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采用加压技术提取菊花中黄酮类成分,在单因素试验的基础上,利用正交法优化菊花中黄酮类成分的提取工艺,并研究加压提取技术对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性的影响。结果表明,采用60%的乙醇,在70℃、料液比1∶60(g∶mL)、压力0.25 MPa下,加压提取40 min,得率为8.07%;同时,与回流提取法相比,加压提取法对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性没有影响。
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