春节家庭火锅两则

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佳节将临,亲朋同聚, 若要改变以往重盘叠碗、 铺天盖地的宴会吃法,不 妨用火锅代替。无奈,一般的火锅 也许不尽如人意。笔者在此介绍两则目前流行的川式火锅,口味独特, 定能为节日家庭餐桌增添欢乐气氛。 泡菜鱼火锅 The festival is approaching, friends and family together, to change the previous heavy disc stack bowls, overwhelming banquet eat, may wish to use hot pot instead. Helpless, the general pot may not be satisfactory. Here I introduce two of the popular Sichuan-style hot pot, unique taste, will be able to add a happy atmosphere for the holiday family table. Kimchi fish pot
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