【摘 要】
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测定并分析不同季节、不同树龄构树叶中总蛋白质、可溶性蛋白质和可溶性单糖含量以及超氧化物岐化酶(SOD)活性。结果表明:(1)总蛋白和可溶性蛋白质在3年生构树叶中含量高于10
【机 构】
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江西农业大学园林与艺术学院,江西农业大学理学院
【基金项目】
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中央财政林业科技推广示范资金项目([2010]JXTG-2);国家林业局重点科研项目(2006-24);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ08198)
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测定并分析不同季节、不同树龄构树叶中总蛋白质、可溶性蛋白质和可溶性单糖含量以及超氧化物岐化酶(SOD)活性。结果表明:(1)总蛋白和可溶性蛋白质在3年生构树叶中含量高于10年生构树叶中的含量;(2)在不同树龄叶中总蛋白和可溶性蛋白质的含量均在4月份最高,此时干叶中总蛋白含量超过36%,鲜叶中可溶性蛋白含量超过14.8mg/g,以后均呈现逐渐下降的趋势,但10年生构树总蛋白和可溶性蛋白质的含量在冬季下降速度更快;(3)不同树龄构树鲜叶超氧化物歧化酶(SOD)活性差异不显著,也以春季最高,约为270U/g,以后逐渐降低,冬季SOD活性只有春季的30%左右;(4)3年生构树鲜叶单糖含量各季变化不明显,约为0.37%。10年生构树鲜叶春季单糖含量较高,可达0.60%,夏秋季略有降低,冬季单糖含量为0.22%,只有春季含量的35%,降低明显。
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