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美味佳肴
美味佳肴
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kxy66
【摘 要】
:
腊香茶树菇原料:腊肉300克干茶树菇100克干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、精盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、色拉油各适量制法:1.腊肉洗净,上笼蒸熟后取出,晾凉后去皮切成片;干茶
【作 者】
:
刘旭东
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2005年11期
【关键词】
:
美味佳肴
茶树菇
干辣椒
色拉油
腊肉
姜片
蒜片
精盐
料酒
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腊香茶树菇原料:腊肉300克干茶树菇100克干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、精盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、色拉油各适量制法:1.腊肉洗净,上笼蒸熟后取出,晾凉后去皮切成片;干茶树菇涨发后,挤干水分.
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