【摘 要】
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目的通过对学员营养知识、态度及行为的调查,了解学员对营养知识的知晓情况及持有的态度,以便更好地为学员提供营养知识的宣传与指导,倡导正确的营养行为。方法采取整群抽样
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目的通过对学员营养知识、态度及行为的调查,了解学员对营养知识的知晓情况及持有的态度,以便更好地为学员提供营养知识的宣传与指导,倡导正确的营养行为。方法采取整群抽样的方法对某军校1-4年级的学员共400人进行营养知识、态度及行为的调查。结果学员营养知识得分为14.10±2.60,答题正确率为(70.49±13.01)%;认同营养与健康密切相关、认为营养教育也应该是军校健康教育的一部分,以及表示愿意改变不良饮食行为的学生均占90%以上,但只有75.8%的学生愿意参加营养知识讲座。成组t检验和相关性分析显示,营养知识、态度、行为三者相关性有统计学意义(P<0.05)。结论军校学员的营养知识有一定局限性;虽然大多数学员的营养态度比较积极,但仍存在一些不良饮食行为。因此,军校学员的营养知识水平亟待提高,不良饮食行为也需改善。
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