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世代生活在万山丛林中的土家人，因为生存条件、居住环境等原因，其饮食喜好自然表现出“喜辛辣．好豪饮”的特点。略加归纳．土家人日常的饮食习惯大体为以下五点：
喜辛辣的土家饮食
【摘 要】
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世代生活在万山丛林中的土家人，因为生存条件、居住环境等原因，其饮食喜好自然表现出“喜辛辣．好豪饮”的特点。略加归纳．土家人日常的饮食习惯大体为以下五点：
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2006年10S期
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