初中化学教学中应渗透化学思想教育

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  【摘要】本文简要阐明了化学思想的内涵,并就初中化学教学中培养学生的化学思想的策略提出了建议,以期与同行们商榷。
  【关键词】素质教育 化学思想 培养策略
  
  The chemistry idea education should be infiltrated into the junior chemistry teaching
  Ye Jianfang
  【Abstract】In this article, the author has elucidated the connotation of the chemistry idea in brief and also offered the strategy for cultivating students’ chemistry idea in the junior chemistry teaching, hoping to deliberate with the craft brothers.
  【Keywords】Education for all-around development Chemistry idea Culture strategy
  
  基础教育课程改革的根本宗旨是提高学生的学科素养,全面推进素质教育。而人的素质,主要包含思想道德素质、科学文化素质、身体心理素质和劳动技能素质等几个方面。作为基础教育课程之一的化学,同样肩负着这样的重任。在初中化学启蒙教学过程中,学生除主动获取化学基础知识、基本技能等外,还应在科学思想、科学方法、对科学探究过程的体验、态度情感与价值观等方面得到全面的提升。因此,在教学中,教师不仅要重视学生的科学文化素质的培养,同时也要重视对学生化学思想的培养。化学思想的形成,有利于学生深刻认识化学知识结构内部的联系,形成科学观点,掌握科学方法,对学生未来的发展所起的作用更广泛、更深刻、更持久、更有利。为此,笔者在研究前人工作的基础上,简单阐述了初中化学中涉及到的几种化学思想,并就其培养策略提出了一些初步的看法,旨在对素质教育提出自己的见解,与同行们商榷。
  1.化学思想的内涵。化学思想是人们对客观物质及其化学变化规律的最根本的认识,是化学家认识世界、解决化学问题的原则、方法的总和,化学思想是科学思想在化学方面的具体体现。化学思想是随着科学技术与社会的发展不断发生变化的。
  1.1 结构决定性质的化学思想。从一定意义上说,化学科学发展的历史就是人们探索和揭示物质组成和结构奥秘的历史。中国科学院院士徐光宪先生曾撰文指出,20世纪的化学有三大理论成就,其中之一是量子化学和化学键理论得到很大的发展,人们初步认识了结构和性能关系的规律。20世纪的化学理论研究成果也表明,反应动力学、合成化学等的研究都是从物质的结构入手,是根据物质的结构决定物质的性质的思想进行设计和研究的。化学科学上的许多发现和发明,都是在这一化学思想指导下实现的。例如,人们发现硅具有良好的半导体性能,于是根据结构决定性质的思想合成了性能优异的半导体材料砷化镓;同样根据结构决定性质的思想,人们通过改变金属材料的结构,制造出形形色色、功能奇特的合金材料。
  在人类研究化学过程中,形成结构决定性质的化学思想,学习和研究化学时我们就应当形成“结构相似的物质性质相近,结构不同的物质具有不同的性质”的认识,并以此指导我们去认识和改造自然界。
  1.2 物质运动变化的化学思想。化学是研究化学变化的科学。在化学科学发展中,人们已经认识到:世界是由物质构成的,物质不断地运动着、变化着,而物质的运动变化是有条件的,在不同的条件下,物质表现出不同的性质和变化规律。人们在化学研究中形成的这些认识升华为物质运动变化的化学思想,指导着人们认识和改造物质世界。有了物质运动变化的化学思想,我们就不会用僵死的观点看待事物;有了物质运动变化的化学思想,我们就会关注环境对体系的影响,关注外界条件对事物变化的影响。
  1.3 实验是检验化学理论唯一标准的思想。在理论化学迅速发展的今天,化学实验仍然是化学科学研究的重要方法。“实验是化学的最高法庭”已成为化学研究者的共识。任何化学理论都必须经过大量的实验检验才能得到认可,在得到认可之前,看似完美的理论都只能是假说。例如,人类对质量守恒定律的发现、玻尔原子模型、元素周期律等化学理论和原理的产生,无一不是建立在大量的实验事实基础之上的。从300多年前,1673年英国化学家波义耳在一只敞口的容器中加热金属,结果发现反应后容器中物质的质量增加了。到1777年,法国化学家拉瓦锡用较精确的定量实验法,在密封容器中研究氧化汞的分解与合成中各物质质量之间的关系,得到的结论是:参加化学反应的物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。再到后来,人们用先进的测量仪器做成了大量精度极高的实验,确认拉瓦锡的结论是正确的。从此,质量守恒定律才被人们所认识。
  掌握“实验是检验化学理论唯一标准”的化学思想,我们就能客观地看待物质世界,科学地应用化学理论解决化学问题,我们就能重视实验和对实验现象的观察在化学学习和研究中的重要作用;掌握“实验是检验化学理论唯一标准”的化学思想,我们也就会重视实践对理论的检验作用,坚持实践与理论辩证统一的唯物主义思想。
  1.4 化学与社会和谐发展的思想。化学科学的发展历史告诉我们:化学来源于现实生活,化学服务于社会生活,化学科学发展的目的是为人类创造更美好的生活。在化学科学的发展中,化学家们在合成新物质、制备新材料满足人类生活和高新技术发展的需要的同时,十分关注化学科学成果的应用对环境、特别是人类生命的影响,并致力于研究环境友好的化学技术,致力于研究保护和改善人类赖以生存的环境的化学方法。化学科学发展中产生的绿色化学技术、原子经济化技术等都是化学与社会和谐发展的思想的充分体现。
  2.在教学中进行化学思想教育的策略。基础教育阶段化学教育的目标是提高学生的科学素养,让学生掌握未来发展必备的化学知识、技能、方法和观点。其中,通过化学课程的学习使学生形成化学思想,对于提高学生的科学素养,帮助学生形成辩证唯物主义世界观具有重要的作用。在中学化学教学中,可以通过对学生进行化学史教育、引导学生进行实验探究、注重化学与生活相联系等策略来帮助学生树立化学思想。
  2.1 在化学史教育中帮助学生形成化学思想。我国著名化学家傅鹰说过:“化学可以给人以知识,化学史可以给人以智慧。”根据化学教学的内容,选择典型的化学史料进行化学教学,有助于提高学生的化学思想。
  化学科学发展史中每一次发现、每一项成果的取得,都是化学家智慧火花的闪烁,都闪烁着化学思想的光辉。例如,元素周期律、等电子原理、相似相溶原理的发现,充分体现了物质结构决定物质性质的化学思想;化学反应速率理论、化学平衡理论的建立,充分体现了物质的运动变化的思想;燃素说的破灭和氧化学说的建立、惰性气体改称稀有气体等,充分体现了实验是检验化学原理的唯一标准的化学思想。在初中化学教学中,有目的、有计划地结合化学课堂教学内容进行化学史教育,就能够让学生从化学发展历程中深刻认识和体会化学思想,认识化学思想在化学科学发展中发挥的作用。
  2.2 引导学生进行实验探究。化学是一门以实验为基础的基础学科,综观化学科学发展的历史,我们能十分清楚地看到,任何化学概念和原理的形成与发展、任何化学发现或发明在生产和生活中的应用,都离不开大量的化学实验探索和验证。在化学教学中,运用多种途径引导学生进行以化学实验为主的探究性学习,不但能够转变学生的学习方式,培养终身学习的能力,而且可以在实验探究过程中,提高学生的实践能力,培养科学精神,形成化学思想。如初中化学中金属活动顺序、燃烧条件、质量守恒定律的实验探究等活动都能帮助学生形成化学思想。
  2.3 注重化学与生活实际相联系。在初中教育阶段的化学课堂教学中,有目的地将化学知识与学生已有的生活经验和将要面临的生活实际结合起来,将目前化学科学的研究前沿、与化学相关的社会热点问题引入课堂教学活动,使学生能够用自己所学的知识来解释身边常见的化学现象,解决社会生活中的一些化学问题,认识化学与社会的可持续发展的关系,培养学生的环保意识和社会责任感。如结合化学教学内容向学生介绍环境问题、材料问题、能源问题、健康问题,向学生介绍化学在生活和生产中应用的实例,能够帮助学生形成科学发展观和化学与社会和谐发展的化学思想。
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