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镇油7号是江苏丘陵地区镇江农业科学研究所以(8901×94Y16)F4作母本、以(8705×苏油158)F2作父本进行人工杂交,经过多年自交分离,采用系谱法连续选育而成的半冬性甘蓝型常规双低油菜新品种。全生育期244 d,株高158 cm,角果排列密,1次分枝数多,2次分枝少,分枝点高度42 cm,单株有效角果385个,每角果实20.2粒,千粒质量4.0 g;株型紧凑,分枝、角果向上斜生,受光姿态好,后期熟色枇杷黄,熟相佳,成熟一致性好,适宜机收;品质双低(低芥酸、低硫苷),芥酸含量0