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为掌握长白山区野生蔬菜资源原始资料,在全区内共设置90块样地,每个样地选3~5个以上的样方进行调查.结果表明,长白山区野生蔬菜共有67科、183属、348种;其中苗菜类48科、137属、247种;根菜类13科、22属、44种;叶菜类4科、4属、9种;花菜类5科、5属、11种;树芽类:10科、16属、29种;蕨菜类4科、6属、8种.新发现的野生蔬菜有24科、43属、46种;其中苗菜类22科、36属、39种;根菜类1科、1属、1种;树芽类:4科、5属、5种;蕨菜类1科、1属、1种.