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仙湖肉鸭屠体性状对其49日龄瘦肉率影响的研究
仙湖肉鸭屠体性状对其49日龄瘦肉率影响的研究
来源 :畜牧与兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sl2260ygl2260
【摘 要】
:
利用相关分析、通径分析和多元逐步回归分析等方法。筛选出对仙湖肉鸭49日龄瘦肉率影响较大的3个屠体性状。其影响效果为:腿肌率〉胸肌率〉皮脂率,影响49日龄瘦肉率的最优回归
【作 者】
:
吕敏芝
吴志强
杨承忠
黄得纯
刘绍扬
【机 构】
:
广东佛山科学技术学院,华南农业大学
【出 处】
:
畜牧与兽医
【发表日期】
:
2006年10期
【关键词】
:
肉鸭
屠体性状
瘦肉率
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利用相关分析、通径分析和多元逐步回归分析等方法。筛选出对仙湖肉鸭49日龄瘦肉率影响较大的3个屠体性状。其影响效果为:腿肌率〉胸肌率〉皮脂率,影响49日龄瘦肉率的最优回归方程为:y=0.00128+1.00000x4+0.99996x5-0.00003x6。
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