仙湖肉鸭屠体性状对其49日龄瘦肉率影响的研究

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利用相关分析、通径分析和多元逐步回归分析等方法。筛选出对仙湖肉鸭49日龄瘦肉率影响较大的3个屠体性状。其影响效果为:腿肌率〉胸肌率〉皮脂率,影响49日龄瘦肉率的最优回归方程为:y=0.00128+1.00000x4+0.99996x5-0.00003x6。
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