论文部分内容阅读
近年来，一种以海洋生物资源为主要原料，利用食品工程手段，从形状、风味、营养上模仿天然海洋食品加工制作的新型食品——仿生海洋食品在我国沿海城市竞相亮相。据食品专家介绍，这种食品的口感、风味与天然食品极为相似，而营养价值也不逊于天然海洋食品，且价格低廉、食用方便，受到广大消费者的青睐。
低值鱼加工大有可为
【摘 要】
：
近年来，一种以海洋生物资源为主要原料，利用食品工程手段，从形状、风味、营养上模仿天然海洋食品加工制作的新型食品——仿生海洋食品在我国沿海城市竞相亮相。据食品专家介绍，这
【出 处】
：
水产科技情报
【发表日期】
：
2006年4期
其他文献
疟疾（Malaria）是世界上流行最为广泛的传染病之一,威胁着全球近40%的人口,流行于100多个国家和地区,尽管全世界以蚊媒控制和药物治疗为中心的大规模防治计划开展了40余年,但每
他从五岁便开始作曲,在十三岁被钢琴家阿尔弗莱德·布伦德尔（Alfred Brendel）破例收为学生。他是一位钢琴家、作曲家、未来的指挥家,同时还是一位数学硕士。他对于演奏有着
以H2SO4为浸取剂对磷石膏进行热浸取,考察磷石膏中杂质氟的去除情况,为磷石膏综合利用提供基础数据。研究在均匀设计实验的基础上,进一步考察了温度、时间、硫酸质量分数、含
在科学发展观指导下,高职院校要立足＂以生为本＂,促进学生自由全面发展,成人成才。校企合作模式下,高职学生的自我成才管理尤为重要,它是学生成人成才,校、企、生三方＂三赢＂的内在
犬球虫病是由艾美尔科中的等孢子属球虫引起的一种肠道寄生虫病,临床上症状与犬细小病毒性肠炎相似,主要表现为贫血、衰弱、血便和脱水等,应注意区分。本病多发于夏秋季节,并
提出了一种全数字化的数字存储示波器用的触发电路结构.采用先进先出存储器FIFO,利用其存储数据先进先出的特性,结合高速数字比较器的比较特性,控制采样数据的存储,从而实现
用不同盐度的池水，添加以芽胞杆菌为主体的生物活菌素，进行褶皱臂尾轮虫(Brachionusplictilis)培养试验，试验结果表明：投放活菌素的各试验组均能有效降低氨氮浓度，维持良好的水质
2006年4月20日，山东省东营市河口区黄河入海口文蛤原种场顺利通过了山东省水产原良种审定委员会的现场验收。
目前，武汉城市图的金融发展已经进入一个自主创新的活跃期．圈域金融业人力资源较丰富，市场化程度较高，金融电子化技术较发达，金融组织体系较完备，信贷合作也初具规模，金融协作发展势
湖州中心城区旅游开发水平低，影响了湖州旅游业的协调发展，制约了湖州在环太湖区域及长三角中整体旅游竞争力的提升．在对湖州中心城区旅游开发进行SWOT分析的基础上，提出湖州中心